Một số chế độ ăn cơ bản trong bệnh viện
1. Chế độ thông thường
Dùng cho bệnh nhân mắc các bệnh thông thường, không cần kiêng cữ gì đặc biệt.
Đối với các bệnh nhân này, chế độ ăn được thực hiện...
Vai trò, nhu cầu của vitamin D đối với cơ thể và nguồn của...
Vitamin D là một tiền chất của hoocmon, vitamin D là một nhóm từ D2 đến D7, trong đó có 2 chất quan trọng nhất là ergocanxiferol( vitamin D2 có trong...
hậu quả khi cơ thể thiếu canxi
Khi cơ thể thiếu canxi
Canxi là một chất khoáng cần thiết cho cơ thể mặc dù không sinh năng lượng nhưng nó có vai trò rất quan trọng . Nó tham...
Tổ chức chăm sóc dinh dưỡng tại cộng đồng
Hiện nay, với sự phát triển của kinh tế - xã hội, thì vấn đề dinh dưỡng cho trẻ em càng cần được quan tâm hơn, nó có thể được coi...
Lưu ý về dinh dưỡng cho trẻ dưới 1 tuổi
Trẻ em không phải là người lớn thu nhỏ. Cơ thể trẻ phát triển rất nhanh đặc biệt là trong năm đầu đời. Chỉ trong 1 năm đầu tiên, cân nặng...
Dinh dưỡng ở phụ nữ có thai và cho con bú
Thời kì mang thai và cho con bú là một thời kì rất đặc biệt của một người mẹ bởi ở thời kì này người mẹ cần phải ăn để cung...
Bổ sung Canxi và Giữ dáng cho mẹ bầu bằng cách ăn cua
Bổ sung Canxi và Giữ dáng cho mẹ bầu bằng cách ăn cua
Cua, ghẹ được biết đến là những loại hải sản giàu canxi rất tốt cho sự phát triển của...
Nguyên tắc xây dựng khẩu phần ăn cơ bản
CÁC NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG KHẨU PHẦN
1.Đảm bảo nhu cầu cơ thể:
Bữa ăn cần cung cấp đủ nhu cầu cơ thể về cả số lượng năng lượng và các chất dinh...
Chế độ dinh dưỡng trong ngoại khoa
Xây dựng khẩu phần ăn hợp lí tại bệnh viện luôn là 1 trong những vấn đề được quan tâm hàng đầu hiện nay, đặc biệt là với ngoại khoa. Một...
Giá trị dinh dưỡng của thịt
Thịt là một trong những thực phẩm rất quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam,đó là thịt của các loại động vật như lợn,gà,bò... nó cung cấp rất...



























