Thành phần môi trường dinh dưỡng sinh tổng hợp penicillin
Đại cương
Nhìn vào công thức cấu tạo của phân tử penicillin cho thấy đây là một tripeptid gồm 3 vòng aminoaicd là: amino acidoadipic, cysteine và valin. Theo quan điểm phổ...
Sinh tổng hợp tetracyclin
Đại cương
Tetracyclin được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1953 bằng phương pháp khử clo của clotetracyclin. Sau này người ta tìm thấy chủng xạ khuẩn Str. Viridifaciens có khả...
Sinh tổng hợp oxytetracyclin
Oxytetracyclin được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1950 trong môi trường nuôi cấy Str. Rimosus. Giai đoạn đầu kháng sinh này được sử dụng cho người ở dạng dihydrat...
Sinh tổng hợp clotetracyclin
1.Chủng giống
Clotetracyclin còn có tên gọi khác là biomycin, aureomycin và được tìm ra lần đầu vào năm 1948 trong môi trường nuôi cấy chủng xạ khuẩn Str. Aureofaciens. Trong sản...
Sinh tổng hợp các tetracyclin tự nhiên
Chủng giống
Khả năng sinh tổng hợp các kháng sinh nhóm tettracyclin tập trung chủ yếu ở xạ khuẩn. các giống xạ khuẩn sinh kháng sinh nhóm tetracyclin gồm những chủng Streptomyces...
Sinh tổng hợp acid clavulanic
Đại cương
Acid clavulanic là một chất kháng sinh có cấu trúc vòng beta - lactam được Brown và cộng xự tìm ra vào năm 1976 trong môi trường nuôi cấy Streptomyces...
Sản xuất một số tetracyclin bán tổng hợp
Tổng quan
Tetracyclin là nhóm kháng sinh được phát hiện rất sớm và là kháng sinh phổ rộng đầu tiên nên được sử dụng rất rộng rãi cho đến những năm 80...
Sản xuất 7 – ACA, 7 – ADCA và các kháng sinh bán tổng...
Đại cương
Khi phân tích cấu trúc của cephalosporin C người ta nhận thấy nhân cơ bản của cephalosporin C là acid 7 – amino cephalosporanic (7 – ACA). Vì vậy từ...
Quy trình lên men sinh tổng hợp penicillin
Đại cương
Penicillin G và penicillin V là hai loại kháng sinh trong số các penicillin có tác dụng mạnh khi đưa vào cơ thể. Vì vậy, trong công nghệ lên men,...
Kháng sinh dùng trong công nghiệp thực phẩm
Tổng quan
Bảo quản thực phẩm tươi và các thực phẩm đóng hộp là vấn đề rất quan trọng được rất nhiều nhà nghiên cứu khoa học quan tâm. Thực phẩm đóng...