Sản xuất tảo đơn bào và sản xuất nấm ăn
Sản xuất tảo đơn bào
Để sản xuất SCP thường dùng ba chi là Chlorella, Scenedesmus và Spirulina, các loại này có thể phát triển nhờ quang dưỡng, hóa dưỡng hoặc...
Ứng dụng của men ép
Men bánh mì được sử dụng trong công nghiệp sản xuất bánh mì, bánh bao và các loại bánh làm từ bột nhào trong gia đình. Để sản xuất bánh mì...
Sản xuất sinh khối nấm men
Men giống
Năng suất và chất lượng của men thu hoạch phụ thuộc rất nhiều vào việc chuẩn bị men giống. Men thành phẩm sau khi thu hoạch có thể bị...
Các phương pháp bảo thực phẩm lạnh
Các thực phẩm hiện nay đang được bảo quản bằng rất nhiều các biện pháp khác nhau một trong số các phương pháp đó là bảo quản lạnh.Tùy vào mục đích...
Rỉ đường và nấm men để sản xuất sinh khối nấm men
Trong công nghiệp sản xuất sinh khối nấm men thường hay dùng Saccharomyces cerevisiae là loài được sử dụng nhiều trong lĩnh vực của công nghiệp thực phẩm (lên men rượu,...
Ưu nhược điểm của sản xuất protein đơn bào – SCP
So với sản xuất các nguồn protein truyền thống, sản xuất SCP có những ưu thế sau:
Tốc độ sản xuất tăng nhanh.
Hàm lượng protein cao (30-80% tính theo trọng...
Sự cần thiết sản xuất protein đơn bào
Vấn đề chính bao trùm thế giới là vấn đề dân tộc và dân số. Vấn đề dân tộc thuộc phạm trù của chính trị xã hội còn vấn đề dân...
Giá trị dinh dưỡng của thịt
Thịt là một trong những thực phẩm rất quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam,đó là thịt của các loại động vật như lợn,gà,bò... nó cung cấp rất...
Các bài thuốc chữa mất tiếng
Trong đông y, mất tiếng thuộc chứng thất âm, bệnh có liên quan tới chức năng hoạt động của tạng phế và tạng thận do phế chủ khí là cửa của...
Dinh dưỡng từ sữa và lưu ý khi sử dụng
Ngày nay, khi đời sống con người ngày càng được cải thiện thì sữa là thực phẩm dinh dưỡng tốt được bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày. Sữa là...
Block title
APLICATIONS
Dung dịch thuốc
I. Đại cương về dung dịch thuốc
1.Dung dịch thuốc là những chế phẩm lỏng được điều chế bằng cách hòa tan dược chất vào...
