Chất nhũ hóa dùng trong bào chế(phần 2)
Các chất nhũ hóa thường dùng
1.Các chất nhũ hóa thiên nhiên
2.Các chất nhũ hóa tổng hợp và bán tổng hợp
a.Các chất diện hoạt(chất nhũ hóa thực sự)
-Đặc tính chung là chúng...
Kháng sinh dùng trong chăn nuôi
Tình hình thực tế
Gia súc, gia cầm cũng bị vi sinh vật gây bệnh tấn công gây chết hàng loạt. Bác sĩ thú y đã sử dụng kháng sinh làm vũ...
Ưu nhược điểm của sản xuất protein đơn bào – SCP
So với sản xuất các nguồn protein truyền thống, sản xuất SCP có những ưu thế sau:
Tốc độ sản xuất tăng nhanh.
Hàm lượng protein cao (30-80% tính theo trọng...
Đại cương về 6-APA và một số đại diện penicillin bán tổng hợp
Một số đại diện penicillin bán tổng hợp phổ biến hiện nay
Benzathin benzylpenicillin (benzathin penicillin G): bán tổng hợp từ penicillin G có tính hòa tan thấp, được giải phóng chậm...
Các ứng dụng của enzym
Hàng ngàn năm trước đây loài người đã biết ủ chua để giữ thực phẩm được lâu hơn, biết làm bánh mì, phomat, làm tương, nấu rượu và làm vang từ...
Chất nhũ hóa dùng trong bào chế nhũ tương(phần 1)
Chất nhũ hoá là gì? Định nghĩa chất nhũ hoá:
Chất nhũ hóa là những chất trung gian đặc biệt giúp nhũ tương hình thành và có độ bền nhất định.
Yêu cầu...
Yêu cầu vô khuẩn trong thuốc tiêm
Thuốc tiêm phải vô khuẩn.
I.Mục đích phải vô trùng hay vô khuẩn thuốc tiêm
-Làm cho chế phẩm không độc.
-Giữ cho chế phẩm được ổn định: nấm mốc, vi khuẩn nhiễm vào...
Sản xuất nấm sợi
Nấm sợi cũng là nguồn protein đơn bào phong phú. Tốc độ sinh trưởng của nấm sợi thấp hơn tốc độ sinh trưởng của nấm men và vi khuẩn, tuy nhiên...
Phương pháp gây đột biến vi sinh vật để nâng cao hiệu suất
Vi sinh vật sinh tổng hợp kháng sinh phân lập được từ cơ chất thiên nhiên thường có hoạt tính rất thấp. Ví dụ các chủng Penicillium phân lập từ đất...
Các phương pháp hòa tan trong chiết xuất
I. Đại cương chiết xuất
Chiết xuất là dùng dung môi thích hợp để hòa tan các chất có trong dược liệu sau đó tách chúng ra khỏi phần không tan của...
























