Tổng quan về vitamin B12
Các vitamin đã được sản xuất ở quy mô công nghiệp nhờ vi sinh vật là vitamin B12, vitamin B2.
Từ giữa thế kỉ 19 (1849) đến đầu thế kỉ 20, nguyên...
Sinh tổng hợp polymyxin
Đại cương
Polymyxin là tên gọi của một nhóm kháng sinh có cấu trúc polypeptid do vi khuẩn Bacillus polymyxa và Bacillus circulans tạo ra. Năm 1947, ba nhóm các nhà khoa...
Ứng dụng của men ép
Men bánh mì được sử dụng trong công nghiệp sản xuất bánh mì, bánh bao và các loại bánh làm từ bột nhào trong gia đình. Để sản xuất bánh mì...
Thuốc nhóm oxicam
Các oxicam thuộc dẫn xuất enolic acid
Oxicam bao gồm: piroxicam, meloxicam và tenoxicam.
Là nhóm thuốc giảm viêm mới, có nhiều ưu điểm hơn:
Tác dụng chống viêm mạnh vì ngoài tác dụng...
Thuốc nhôm hydroxyd – Al(OH)3
Thuốc nhôm hydroxyd - Al(OH)3
Tác dụng và cơ chế
Ở dạ dày, nhôm hydroxyd phản ứng với acid clohydric:
chậm
Al(OH)3 + 3HCl --> AlCl3 + 3H2O
Gel nhôm...
Phương pháp gây đột biến vi sinh vật để nâng cao hiệu suất
Vi sinh vật sinh tổng hợp kháng sinh phân lập được từ cơ chất thiên nhiên thường có hoạt tính rất thấp. Ví dụ các chủng Penicillium phân lập từ đất...
Sinh tổng hợp tetracyclin
Đại cương
Tetracyclin được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1953 bằng phương pháp khử clo của clotetracyclin. Sau này người ta tìm thấy chủng xạ khuẩn Str. Viridifaciens có khả...
Sinh tổng hợp acid clavulanic
Đại cương
Acid clavulanic là một chất kháng sinh có cấu trúc vòng beta - lactam được Brown và cộng xự tìm ra vào năm 1976 trong môi trường nuôi cấy Streptomyces...
Sinh tổng hợp erythromycin
Đại cương
Erythromycin được nhóm các nhà nghiên cứu cảu hãng Lilly tách chiết từ chunge Streptomyces erythreus, sau này có tên là Sacccharopolyspora erthraea, vào năm 1949 và được đưa vào...
Vô trùng trong quá trình lên men
Vấn đề cung cấp khí vô trùng cho nhà máy lên men vi sinh vật
Trong quá trình lên men vi sinh vật hiếu khí để thu nhận sản phẩm, vấn...

























